No diría curación, sino que mitigaría o disminuiría el riesgo de gota.
Aparentemente, las purinas no se crean por igual. Un estudio de 2004 encontró que los altos niveles de consumo de carne y mariscos se correlacionaban con un mayor riesgo de gota, mientras que había una correlación inversa con el alto consumo de lácteos. El consumo moderado de verduras ricas en purinas no se correlacionó con el riesgo de gota.
A partir de los tratamientos, el estándar es inhibidores de la xantina oxidasa, como el alopurinol (en sí mismo un análogo de la purina). La fisiopatología de la gota varía de persona a persona, ya que su mecanismo principal es la pérdida evolutiva de uricasa, una enzima involucrada en el metabolismo del ácido úrico. La acumulación de ácido úrico y / o desencadenantes de la respuesta inflamatoria varía en la población.
Alimentos ricos en purina, ingesta de productos lácteos y proteínas, y el riesgo de gota en los hombres – NEJM