Si la vitamina C se desnaturaliza cuando se calienta, ¿por qué las personas beben jugo de limón en agua tibia?

No es agua tibia, se debe tomar jugo de limón pero con agua a temperatura ambiente.
El agua fría con limón aunque tiene la bondad de la lima, pero estresa los órganos, ya que la energía se gasta para aumentar la temperatura del agua.
Así que es mejor beber limón con agua a temperatura ambiente, ya que le dará el máximo beneficio y acelerará su hígado.