¿Cuál es la enfermedad del agua más rara?

Meningoencefalitis amebiana primaria.

La urtecaria aquagénica es una rara afección en la que la urticaria (urticaria) se desarrolla rápidamente después de que la piel entra en contacto con el agua, independientemente de su temperatura.

Fuente:-

Naegleriasis – Wikipedia

Urticaria de Aquagenic – Wikipedia