¿Cuál es la solución para la obesidad?

Casi todo el mundo sigue una dieta hoy y, sin embargo, no ha disminuido las tasas de obesidad. Nuestro enfoque de la dieta es en general bastante pobre. Rara vez le enseñamos a la gente a comer dietas deliciosas, sostenibles y variadas, en cambio hacemos que las personas renuncien a sus comidas favoritas casi totalmente, haciendo que limiten sus cantidades de calorías tanto que sienten que están en una dieta insípida, miserable y restrictiva. no puedo esperar para salir de.

No enseñamos a las personas cómo tener relaciones saludables con la comida. Desmontamos a los alimentos “no saludables” al grado en que los descubrimos como si los comiésemos en todas las marcas, eres un ser humano terrible sin preocuparte por tu salud en absoluto. Algunas personas internalizarán estos sentimientos tan fuertemente que serán consumidos por la culpa por comer una galleta o un helado. Y esa culpa puede volverse contraproducente bastante rápido. Las personas comienzan a sentir que no pueden comer saludablemente y aún así disfrutar de sus comidas favoritas y eso hace que comer sea saludable y atemorizante.

No es sostenible hacer que las personas se sientan miserables constantemente porque no pueden comer sus comidas favoritas o están comiendo pequeños tamaños de porciones para asegurarse de que están creando un déficit de calorías. Si no damos a las personas las herramientas para tener una dieta saludable y sostenible que puedan disfrutar de por vida, ¿cómo podemos esperar que mantengan el peso perdido o que pierdan peso en el futuro?

Otro problema es que alentamos a las personas a no comer, en lugar de alentarlos a comer lo correcto. Solía ​​restringir mucho y no comer mucho durante el día porque pensé que eso me ayudaría a mantenerme delgada. Entonces me di cuenta de dos cosas. El primero es que estamos poniendo más énfasis en el peso (apariencia) que en la salud. Muchas personas están tratando de perder peso utilizando métodos peligrosos y dañinos que no promueven la salud en absoluto. Lamentablemente, son recompensados ​​consistentemente por esto con cumplidos y elogios. Debemos dejar de preocuparnos por el aspecto que tiene la gente y comenzar a preocuparnos por su salud. Las dietas saludables y el ejercicio deben fomentarse sobre la pérdida de peso rápida y rápida.

El segundo es que no se trata de la frecuencia con que está comiendo o incluso de cuánto está comiendo, sino más bien de lo que está comiendo. Cambié a una dieta vegana y ahora puedo comer y comer todo el día sin sentirme culpable. Antes me despreciaba por comer durante todo el día, ahora me siento libre de comer y picar cada vez que tengo ganas de hacerlo. Si observa muchos videos veganos de “lo que como en un día”, verá que en realidad comemos bastante. Es solo que lo que estamos comiendo se está llenando (debido a la fibra) pero no tiene muchas calorías. Eso no quiere decir que todos tengan que ir veganos para evitar la obesidad, pero que comer y comer no es realmente el problema, es simplemente, lo que estamos comiendo.

Si le gusta comer durante todo el día, puede hacerlo. No tiene que hacerse miserable con bocadillos pequeños de aire inflado y tamaños de porción míseros para evitar la obesidad y el aumento de peso. Come todo lo que quieras, sin hinchazón, sin culpa.

Es triste que para mucha gente esa es información nueva. ¿Quieres decir que puedo comer … los alimentos que me gustan? ¿Quieres decir que … puedo tomar comidas y refrigerios todo el día y no subir de peso? ¿Quieres decir … que no tengo que temer a la comida?

¡Está bien! La comida es maravillosa, puedes tener una relación sana con ella.

Lo que más importa es lo que estás comiendo. Reduzca la ingesta de carne y obtenga la totalidad o la mayor parte de sus proteínas de la carne.

Deja de comer tanta carne, dice el panel nutricional superior de EE. UU.

La fabricación de carne come América

Los estadounidenses están obsesionados con las proteínas, pero lo están comiendo todo mal

Come una dieta más variada

Una dieta sana y variada

Y está bien comer los alimentos que te gustan, incluso los poco saludables, siempre que sea con moderación.

Soy un entusiasta total, pero así es como me las arreglo para comer sano

¿Qué significa moderación? : Recetas y cocina: Food Network

No entre en estas ensaladas y 100 galletas de calorías. Investiga un poco y descubre qué deliciosas y saludables recetas puedes comer y disfrutar. Hay toneladas de recetas saludables, deliciosas y abundantes que no implican morirse de hambre o comer porciones pequeñas. A continuación se muestra un maravilloso cuenco macrobiótico:

Entonces, el primer paso en todo esto parece ser un poco diferente de lo que le hemos estado diciendo a la gente. Hasta ahora, le hemos estado diciendo a la gente que coma menos. Lo que realmente necesitamos decirles es comer más, variedad . Verduras, frutas, granos, proteínas, reducen los azúcares y aumentan la ingesta de fibra.

La mayoría de los estadounidenses no comen suficientes granos enteros, fibra: estudio

Experimenta con nuevas recetas, encuentra la comida que te gusta, prepárala en casa, come cuando tengas hambre.

La obesidad no es solo un error personal, sino un fracaso social. Hemos enfatizado la salud, hemos dificultado que los pobres compren alimentos saludables y hemos dado consejos sobre la dieta casi imposibles. Las personas van al médico y les dicen que necesitan bajar de peso, pero no reciben ningún consejo sobre cómo hacerlo.

Otro tema que quería tocar es un problema que yo personalmente tuve que enfrentar. Se llama sobrecrecimiento de candida y ocurre cuando la levadura crece demasiado en su sistema. Entre muchos síntomas terribles están los antojos de azúcar y carbohidratos muy fuertes. Esto es muy horrible debido a los alimentos que usted come, muchos de los nutrientes son absorbidos por la Cándida en lugar de su sistema digestivo, lo que le hace sentir constantemente hambriento. Y debido a que se alimenta de azúcares, los antojos pueden ser debilitantes. Algunas estimaciones dicen que hasta el 70 por ciento de la población podría tener sobrecrecimiento de cándida y, si esto es cierto, creo que podría ser un importante contribuyente a la epidemia de obesidad.

10 signos de que tienes sobrecrecimiento de Candida y cómo eliminarlo – Amy Myers MD

La gran epidemia de salud desconocida que afecta a casi TODOS los estadounidenses

Desafortunadamente, pocas personas conocen este problema y es difícil de diagnosticar porque los síntomas son muy diversos. Por favor revise sus síntomas para asegurarse de que esto no sea lo que está pasando.

En general, debemos alentar la salud en lugar de mirar o resultados rápidos, necesitamos hacer que alimentos más saludables sean asequibles y alcanzables para todos y tenemos que enseñar a las personas a crear dietas saludables y sostenibles sin culpa y no enseñar dietas restrictivas, miserables y temporales para perder peso .

Contrariamente a la creencia popular, las dietas saludables no se limitan a las zanahorias y las ensaladas. Incluyen variedad y sabor. Así que come!

A menudo, la solución a la obesidad se encuentra en el reconocimiento de las causas. Por ejemplo, las personas no se sienten nada cómodas con el hecho de que las experiencias traumáticas de la niñez y los adultos, como el abuso sexual, el incesto y la violación, son mucho más comunes en las personas obesas de lo que se suele reconocer.

Puedes leer la investigación sobre esto aquí.

Obesidad: problema, solución o ambos?

Lo fascinante es que la obesidad es una especie de protección emocional. Los investigadores anotaron:

“Poco a poco descubrimos que la pérdida de peso a menudo es sexualmente o físicamente amenazante y que la obesidad, cualquiera que sea su riesgo de salud, es protectora emocionalmente. Finalmente, vimos que algunos de nuestros problemas de salud pública más difíciles como la obesidad a menudo también intentan inconscientemente soluciones a problemas que se remontan a los primeros años, pero escondidos por el tiempo, la vergüenza, el secreto y los tabúes sociales en contra de explorar ciertas áreas de la experiencia de la vida “.

El Programa de Pérdida Positiva de Pérdida Positiva del Grupo de Médicos Permanentes del Sur de California en San Diego, que publicó esta investigación, ha tratado a más de 30,000 adultos por obesidad.

En cuanto a las soluciones a la obesidad, la lista de Nathaniel Cuasay es muy completa.

Simplemente agregaría que el ambiente en el que comemos, como tener música suave de fondo, ha demostrado que nos hace más conscientes de nuestros hábitos alimenticios y, al parecer, nos ayuda a comer más despacio y eso no debe ignorarse. Escribí un artículo sobre los beneficios para la salud de la música y esa es una de ellas. Es el número 3 en la lista.

7 beneficios de salud de la música que pueden transformar tu vida | ¡Ajá! AHORA

La respuesta se verá en las generaciones futuras.

Alimentaremos mejor a nuestros hijos desde el nacimiento. ¿Lo ves sucediendo ahora? Las madres dan el pecho a sus bebés, las calorías adecuadas y naturales, los niños obtienen justo lo que necesitan. Mi hija y yo recibimos biberón, muchas grasas y azúcares, solían hacer fórmula con jarabe de maíz cuando era bebé.

A los niños les gustarán las verduras y menos hamburguesas. ¿Ves cómo están cambiando los almuerzos escolares? ¿Qué hay de mirar la planificación de comidas para la guardería? ¡Animamos a los niños a ir a la escuela preescolar, y se les paga! Los niños aprenden una buena nutrición cuando son pequeños, y cómo agradar los buenos alimentos con buenas raciones.

Ahora aquí hay un problema, pobreza. Es más barato alimentar a los niños con basura que con alimentos frescos. Chocolate con leche, cereales con azúcar, comida rápida. Pero cuidado, las compañías están siguiendo el ejemplo del consumidor. Disminución de azúcar, comida rápida que ofrece frutas y opciones más saludables.

La educación, la presión continua de los compañeros para comer alimentos saludables, la presión del consumidor para proporcionar opciones saludables, esto ayudará en la crisis de la obesidad.

Ahora otro calificador importante es el ejercicio. Los niños tendrán que aprender a moverse nuevamente. Afuera bajo el sol. Tendrán que aprenderlo temprano, para comenzar buenos hábitos. De nuevo, esto puede ser un desafío para los pobres, que viven en vecindarios inseguros con padres que trabajan demasiado. Pero será necesario para mantener a los niños equilibrados.

La obesidad será el nuevo hábito de fumar, tomó una generación cambiar las conductas, llevará una generación hacer mella en la obesidad.

La solución es perder peso. Pero la pregunta debería ser cómo perder peso. En la mayoría de los casos, usted estará sujeto a varias teorías sobre pérdida de peso, historias personales y muchos otros, pero la clave más importante es su esfuerzo personal para combatir la obesidad.

No realizar un golpe pesado es una gran manera de combatir la obesidad, ya que ayuda a perder peso estratégicamente. Cuando uno está tomando estrictas medidas dietéticas y es obeso, será casi imposible que pierda peso, ya que el cuerpo ya se ha adaptado a las rutinas de alimentación y tendrá que cambiar gradualmente para adaptarse a las nuevas condiciones.

Entonces, la mejor solución para la obesidad es crear un gran plan dietético que sea adecuado para perder peso. Aquí hay algunas pautas para la dieta:

  1. Debe ser realista. Obtener una dieta que le impida comer todo el día es una mentira, por lo que establecer un plan realista será ideal para perder peso.
  2. Reducción secuencial de los alimentos en la dieta. Comenzando por perder los alimentos grasos, la comida con almidón y los aperitivos nocturnos innecesarios. Reemplazar estos alimentos con alternativas más saludables, como verduras, frutas, agua y jugos (los batidos también funcionan mejor) facilitará el proceso.
  3. Tener una sesión de ejercicios guiados. Uno no deseará perder peso y luego tendrá la piel flácida, el ejercicio bien ayudará a tensar los músculos y también a perder grasas corporales a gran volumen.

La obesidad comienza principalmente cuando hay una mayor ingesta de azúcar y carbohidratos altamente procesados ​​en la dieta. Si bien cada cuerpo es diferente y responde de manera única a los alimentos, nadie puede negar el aumento dramático en la incidencia de obesidad y trastornos relacionados, como diabetes, hipertensión, aterosclerosis, etc. con el aumento de la producción y el consumo de azúcar y productos a base de azúcar.

La reducción de la ingesta de azúcar es el enfoque principal para resolver la obesidad y sus problemas relacionados. Limitar la ingesta diaria de azúcar y carbohidratos a no más de 15 gramos funciona en la mayoría de los casos, aunque hay casos que son más resistentes a la pérdida de grasa y que requiere límites más bajos incluso eliminando por completo el azúcar y los carbohidratos de la dieta hasta que la pérdida de peso lugar.

Para simplificar esta respuesta, se centrará en cómo hacer posible que el individuo común pierda el exceso de grasa sin recuperarlo más tarde.

Empiece evitando el azúcar y los productos que contienen azúcar, como la comida chatarra envasada, artículos altamente procesados ​​como tortas, pan, pasta, helado, etc. Si puede hacer una sola cosa para perder la grasa, sería dejar de usar azúcar y algo simple. carbohidratos en su dieta.

Lea las etiquetas nutricionales cuidadosamente observando los gramos de azúcar y de carbohidratos por porción. No consuma más de 15 gramos de carbohidratos por día. Tenga cuidado con los ingredientes como la fructosa, el jarabe de maíz, cualquier cosa que termine en -como la maltosa, lactosa, etc.

Coma su comida favorita tanto como necesite en cualquier momento que lo necesite, siempre que no contengan azúcar o carbohidratos.

Tus opciones son ilimitadas. Simplemente deje de usar azúcar, harina, cafeína, arroz, pasta y otros alimentos envasados ​​y altamente procesados ​​hasta que alcance sus objetivos de pérdida de grasa.

Tome nota de los condimentos que puede usar como vinagre, sal, pimienta, ajo, especias, etc.

Come todo lo que quieras mientras pierdes el exceso de grasa de tu cuerpo sin esfuerzo.

Camina, baila o nada: cualquier ejercicio moderado ayuda también, pero no exageres.

Buena suerte con tus esfuerzos para perder peso.

No puedo hablar por lo que podría funcionar para todos, pero he encontrado una solución que me ha funcionado, haber perdido 120 libras y haberlo evitado ahora durante más de 4.5 años. Y estoy lejos de ser el único que ha encontrado esta misma solución.

Después de hacer dieta la mayor parte de mi vida adulta, perder peso y recuperar todo y más, aprendí que las dietas engordan a las personas.

Finalmente, hace seis años, encontré un programa que ve el problema por lo que es: una adicción a la comida. Al abordar mi problema de peso de la misma manera que un adicto a las drogas o al alcohol se ocupa de su abuso de sustancias, he aprendido estrategias reales para sobrellevar los antojos físicos y la obsesión mental que tengo con los alimentos. Trabajando los 12 pasos, también he encontrado una tremenda recuperación en cada parte de mi vida, además de mi alimentación y peso. Y ser parte de una comunidad de personas que realmente tienen lo que es tener sobrepeso durante años, haber tenido una relación loca con la comida, haber hecho cosas ridículas solo para obtener nuestra solución, y poder reírse de ello como lo conquistamos, eso no tiene precio más allá de las palabras. Lo cual me recuerda que el programa también es totalmente gratuito, excepto por un par de dólares en un sombrero para cubrir el alquiler de la habitación, que es puramente opcional.

De acuerdo con las tradiciones de mi programa, solo puedo presentar mi historia de forma anónima. Se puede encontrar más información en http://www.foodaddicts.org .

Si está buscando una forma de finalmente controlar su alimentación, sin sentirse privado, vea si hay una reunión cerca de usted. Si no, intente una reunión telefónica en http://www.foodaddictsphonemeetings.org .

Hay una solucion.

La solución es dejar de usar la palabra. Es ofensivo y hace que las personas se sientan mal. Cambie la etiqueta o mejor aún, deje de usar la etiqueta.

Imagínense si en lugar de encontrar personas obesas ofensivas, encuentran a la gente baja ofensiva o se atreven a decirlo, gente de color ofensiva (que en realidad todavía sucede y es repugnante). Porque no te confundas Su pregunta resalta el hecho de que encuentra personas gordas o la idea de ser gordo ofensivo. Para. Ser más aceptado Tú y el mundo serán mejores para eso.

La solución es que las personas como usted comiencen a ocuparse de sus propios asuntos y dejen de buscar problemas para solucionarlos. Solo deja que la gente sea.

Yo mismo he estado plagado de obesidad toda mi vida. Mi madre era una persona con mucho sobrepeso y había luchado contra su peso durante toda su vida. Fui el primer niño en el cuarto grado en superar las 100 libras. Estaba en mi escuela secundaria y pesaba 184 libras, pero me consideraba gordo. Me uní al ejército y fui a las 174 libras y cuando salí 4 años después, pesaba 215 lbs. A muchas comidas a medianoche cuando no estaba en el turno de medianoche. Casado y universitario y regresando a la Fuerza Aérea tenía 250 libras. Tuve que llegar a 200 libras y lo hice en 1974 cuando tenía 30 años.

Salir del ejército. Estaba ganando 10 libras al año trabajando en el Departamento de Emergencia por la noche, comiendo pizza y donuts y todo tipo de sobrantes. En 1992 tenía 360 libras. Perdí 50 libras en Weight Watchers un par de veces, pero recuperé fácilmente. Recientemente había perdido 50 libras en 67 días con la dieta líquida Medifast, y recuperé en 8 meses y más. Estaba enfermo de corazón.

Luego leí la portada en la revista Time ese año. Contaba una horrible historia de peso en los EE. UU. Y lo difícil que era mantenerla. Solo el 3-5% de los que lo pierden lo mantienen más de 5 años. Me quedé con ese peso durante aproximadamente 10 años más cuando mi cadera murió y me dijeron que no la reemplazarían a menos que perdiera 100 libras. La actitud de los doctores era que yo era un cerdo perezoso y perezoso y él me castigaría a menos que perdiera las cien libras.

Todavía estoy caminando sobre esta cadera muerta 14 años después. Duele, y estoy mucho más discapacitado que entonces, pero he seguido siendo funcional a pesar de su negativa. Sin embargo, he evitado ganar más peso estos últimos 14 años y eso también es una victoria.

Tengo un pariente cercano que había llegado a 325 lbs. Ella eligió para obtener la cirugía bairatrica. Le advertí que mi propia investigación mostró que la gente estaba contenta con eso durante 7 años, pero por 11 años la mayoría había recuperado el peso. Efectivamente, tuvo la cirugía en 2004 y pasó de 325 lbs a 147 en menos de dos años. Estaba feliz por ella. Compró trapos nuevos y comenzó a disfrutar de la vida como nunca antes. Desafortunadamente la vi el año pasado 11 años después de su cirugía y ella dijo que pesaba 247 libras y parecía más grande.

Trabajé con 4 mujeres a la vez que también se sometieron a la cirugía. Tres de ellos habían recuperado el peso, uno no. Esta es una pelea formidable. Solo una mujer que se unió a Over-eaters Anonymous lo hizo muy bien. Lo intenté, pero hubo un régimen completo de reuniones y mentores que me lo dificultó personalmente. Weight Watchers obtuvo la mejor calificación y aprendí mucho de ellos y de su programa. Simplemente no tengo la capacidad de mantener lo que ofrecen.

El sobrepeso ha sido un aspecto definitorio de mi vida. Mis propios hijos no me respetan como esperaría que lo hicieran debido a mi peso. Vi cosas en un especial en la televisión donde tenían hombres y mujeres en blanco y negro, asiáticos e hispanos que solicitaban trabajo. amañado con esencialmente el mismo curriculum vitae, el hombre blanco consiguió el trabajo con más frecuencia. Sin embargo, demostró que cuando se basa en el resto en comparación con un individuo con sobrepeso, el sobrepeso (aparejado con un traje grueso) siempre fue elegido al último en cualquier situación laboral. Literalmente es la situación más prejuiciosa que puedas imaginar. Entonces no tengo soluciones reales.

Solo algunas reflexiones al respecto:

  • seguimos comiendo tantas calorías como solíamos hacer antes, tal vez debido a nuestra prosperidad aún más, compuesto por refrescos y aperitivos que están en todas partes a nuestro alrededor, fácilmente disponibles, muy tentadores, mientras
  • el trabajo físico duro de la primera mitad del siglo XX (afortunadamente) ya no existe, las máquinas hacen la mayor parte del trabajo pesado para nosotros, así que muchos de nosotros tenemos trabajos físicamente “fáciles”, por ejemplo, controlar esas máquinas

El desequilibrio entre la ingesta de calorías y las calorías necesarias y utilizadas forma parte de un aumento del número de personas obesas.

No estoy seguro de cómo el microbioma en personas obesas (transferible en ratones, al menos) figura en todo esto, véase, por ejemplo, Gut Microbiota de Gemelos discordantes para la obesidad modulan el metabolismo en ratones

Incluso podríamos terminar tomando una cápsula llena de microbios congelados cultivados de las heces de una persona delgada después de matar a los nuestros tomando antibióticos para cambiar nuestro microbioma y volvernos menos obesos, como en la actualidad se hace para curar la colitis por Clostridium difficile, un problema tratar la infección enteral peligrosa recurrente a menudo.

Vaya, Estados Unidos y la OMS quieren una respuesta a esta pregunta y publican esta pregunta en Quora.

Ya no (al menos en los EE. UU. Y Europa) comemos comida de verdad. Es altamente procesado y está lleno de productos químicos y azúcar y otras cosas con un valor nutricional mínimo. Las familias no comen juntas, y los niños pasan mucho más tiempo frente a los dispositivos que jugando al aire libre.

Creo que la cura es comer una dieta sana a base de plantas, mudarnos y sacar grandes negocios de la producción de alimentos.

Si hubiera una solución, entonces nadie sería obeso y no quiero sonar como un culito inteligente, pero es la verdad. Si tiene sobrepeso, solo necesita comer porciones más pequeñas y saludables, haga ejercicio todos los días, aunque solo sea una caminata de 20 minutos, beba mucha agua y descanse adecuadamente. Si aún no puede perder peso, vaya a ver a un dietista registrado y deje que lo ayuden 🙂