24 horas no es lo suficientemente rápido como para tener efectos importantes, pero habría algunos efectos beneficiosos menores. Sería como una limpieza. Su sistema digestivo apreciaría el descanso y se purgaría un poco. Su metabolismo también se beneficiaría de un ayuno de 24 horas una vez por semana (sin azúcares altos, sin grasas para metabolizar, sin alcohol para desintoxicar). Es una gran idea, si tienes la disciplina para ello. La mayoría de las personas no. Falta comida por un día de cada siete no va a tener ningún efecto negativo. Compensará fácilmente cualquier déficit nutricional en el día o dos después del ayuno.
Una cosa importante es asegurarse de beber un litro o dos de agua durante cada ayuno. Tu cuerpo necesitará los fluidos.