Funciones de las proteínas de plasma
- Ayuda en la coagulación de la sangre
Presencia de fibrinógeno, protrombina y otros factores de coagulación.
- Ayuda a mantener VISCOSIDAD de sangre
La viscosidad de la sangre es 4-5 veces la del agua
- Ayuda a mantener constante la presión sanguínea arterial sistémica
La resistencia al flujo de fluido a velocidad constante a través de un capilar depende de la viscosidad del fluido.
- Proporciona estabilidad a la Sangre
Presencia de globulina y fibrinógeno.
- Ayuda a mantener el pH
Sangre pH 7.4
¿Cómo se determina la estructura primaria de una proteína?
Si los aminoácidos pueden ser básicos, ¿por qué los llamamos ‘ácidos’ amino?
¿Hay proteínas, glucosa y aminoácidos en la orina de una persona normal?
- Produce anticuerpos (función inmune)