Toda la planta es comestible Aunque algunos sugieren que la raíz necesita ser pelada, esto es puramente una cuestión de gusto y preferencia, no un requisito. Personalmente, no pele los tallos, se vuelven tiernos cuando se cocinan.
¿Está bien comer las hojas verdes junto a la cabeza de brócoli?
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¿Es seguro comer comida rancia de un día regularmente?
¿Qué tipo de comida nos proporciona más calorías de la manera más barata?
Sí. Todas las partes de la planta se pueden comer (aunque los tallos gruesos necesitan que la capa exterior resistente se pele primero). Las hojas son sabrosas, solo requieren un poco de cocción al vapor. Los pequeños y tiernos se pueden comer crudos en ensalada, pero los más grandes son demasiado duros para eso.
Sí.
También está bien comer el tallo, aunque es posible que desee pelar la capa exterior resistente.
El brócoli es solo repollo con educación universitaria.
Comelo todo. Es bueno para ti.
¡Sí! Las hojas de brócoli son sabrosas y nutritivas. ¡Disfrutar!
Sí. El brócoli, como calabrese y coliflor, es en realidad un tipo de repollo (en su mayoría comemos las flores de estos) por lo que básicamente puedes comer cualquier parte que crezca sobre el suelo.
Sí, son un tipo de repollo. ¡Delicioso!
Sí, solo asegúrate de prepararlo bien para eliminar los gérmenes y las bacterias que aparecen.
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