¿Qué tan importantes son las enzimas digestivas del ser humano?

Muy. Son el comienzo del paso digestivo que comienza con las enzimas en la saliva. Luego, las enzimas del estómago depositadas desde la vesícula biliar y desde el estómago entran en acción. De lo contrario, la comida pasaría a través de ti de la manera en que lo hizo y no obtendrás los nutrientes de ella.