Ella consumirá aproximadamente 70 calorías, más o menos, por huevo de gallina promedio, de grasa, proteína y una pequeña cantidad de carbohidratos. También obtendrá aproximadamente el 10% de su ración diaria de vitamina B-12, que podría ser importante en particular si está buscando quedar embarazada, está embarazada o amamantando, ya que los bebés requieren vitaminas B para un desarrollo adecuado. No hay riesgos particulares para una persona sana y normal, a menos que su colesterol producido naturalmente (las personas producen su propio colesterol en su cuerpo, no es del todo ni siquiera una función de la dieta) es excepcionalmente alto, pero necesitaría un prueba de sangre en ayunas para determinar eso.
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