¿Cuáles son los usos más comunes del ácido fosfórico?

  • aditivo alimentario un agente aromatizante
  • detergentes sintéticos
  • evita la formación de bacterias y hongos en las bebidas azucaradas

Si tuviera que hacer una conjetura, el ácido fosfórico se usa más comúnmente como un amortiguador biológico. El ácido fosfórico es un ácido triprótico, que le da un rango de pH más amplio (de 5 a 9). Además, el ácido fosfórico está compuesto de fosfato, que puede usarse para generar ATP. Esta es la razón por la cual los tampones de fosfato son tradicionalmente una opción común para los medios de crecimiento biológico.