La fase hexagonal es una membrana enrollada en un cilindro:
imagen de [1]. La fase hexagonal se encuentra a altas temperaturas en membranas compuestas de lípidos como PE con un gran grupo de cabeza relativo a sus cadenas de acilo:
imagen de [2] La fase hexagonal probablemente no se encuentra en vivo. Sin embargo, la temperatura a la que se forma la fase hexagonal es una buena medida aproximada para la curvatura espontánea de una membrana (la curvatura de energía cero natural en oposición a la curvatura real de la membrana) que es difícil de medir con precisión. Esta cantidad es importante en algunos procesos biológicos que implican la deformación de la membrana, como la formación de poros y la fusión de membranas [4-6].
- Las caras múltiples de los sistemas lipídicos autoensamblados
- Importancia de la fase lipídica hexagonal en la organización de la membrana biológica
- http://www.sciencedirect.com/sci…
- Determinación de los efectos de los fármacos lipófilos en la estructura de la membrana mediante espectroscopía de RMN de estado sólido: el caso de la curcumina antioxidante
- Conformación helicoidal del péptido precursor de SEVI PAP248-286, un realzador espectacular de la infectividad del VIH, promueve la agregación y fusión de lípidos
- http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/…
