- En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. En un tazón pequeño, mezcle la leche de soja con vainilla, el huevo, el aceite, el extracto de vainilla y el extracto de almendra. …
- Engrase una sartén y caliente a fuego medio-bajo. Vierta aproximadamente 1/4 taza de masa en la sartén calentada y cocine hasta que esté burbujeante.
Cómo hacer panqueques con leche de soja
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No estoy seguro acerca de los panqueques estadounidenses, pero los panqueques europeos (como las crepes) se pueden preparar con más o menos cualquier líquido, incluida la cerveza, el agua y cualquier otra leche no diaria que desee.
Los huevos son difíciles de reemplazar porque proporcionan un tipo de encuadernación que es difícil de replicar.
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