Bioquímica: ¿Cuáles son algunas moléculas que ninguna enzima puede descomponer?

Muchas de mis respuestas son ambiguas:
1) Sé que la poliuretanasa puede digerir poliuretano [ref1] pero no creo que haya enzimas para otros plásticos.
2) Las bacterias han desarrollado beta-lactamasa, pero no creo que hayan desarrollado enzimas para digerir otros antibióticos, como la tetraciclina.
3) Sé que los humanos pueden descomponer la HAP pero no estoy seguro acerca de la tetraciclina

Una gran cantidad de enzimas que no existen en los humanos son enzimas de las que se desconoce su existencia (o inexistencia).
1) Se desconoce si alguna enzima descompone BMAA (Beta Metilamino-L-alanina) [ref2] Pero cierto zorro volador que come semillas de cícadas que contienen BMAA no parece verse afectado. [Ref3]
2) Se desconoce si alguna bacteria puede descomponer el ácido domoico [ref4]

Lo único que estoy seguro es que hay sustratos que pueden ser degradados por ciertos animales y no por otros.
1) Los gatos no tienen UDP-glucuronosiltransferasa que se utiliza para descomponer la permetrina presente en insecticidas como Ridsect.
2) Los humanos no tienen celulasa
3) Los ornitorrincos no tienen pepsina
4) Las aves no tienen PON1 que pueda descomponer el pesticida organofosforado y los gases nerviosos.
5) Ciertos humanos no pueden digerir la lactosa

[ref1] Página en ec.europa.eu
[ref2] Página en ucdavis.edu
[ref3] Trastornos neuromusculares en la práctica clínica
[ref4] Página en ucsc.edu