¿Qué es la dimerización?

La dimerización es el proceso en el que dos (di) de algo interactúan y se unen. Esto puede ser de forma covalente o mediante interacciones no covalentes. Ya que preguntas específicamente sobre enlaces de hidrógeno, supongo que estás interesado en esta parte.

También estoy asumiendo (estoy equivocado, entonces hágamelo saber) que quiere decir CH3COOH (ácido etanoico, ácido acético) y no CH3CHOOH.

El ácido etanoico tiene un hidrógeno polarizado que es capaz de formar un enlace de hidrógeno a un par en solitario (par de electrones que no es parte de un enlace covalente, el oxígeno tiene dos de estos pares solitarios).

Dependiendo de en qué estado y / o solución esté su ácido, pueden ocurrir varias cosas. Pero debido a la redacción de la pregunta, haré otra suposición; que estamos hablando de ácido etanoico en la fase de vapor. Los ácidos carboxílicos en la fase de vapor se dimerizan. El grupo de ácido carboxílico se isomeriza de un lado a otro, pero para simplificar, supongamos la estructura de resonancia que se ilustra más a menudo cuando se observa un ácido carboxílico: un grupo “oxo” y un grupo “alcohol” unidos al mismo carbono (en realidad no un oxo y un grupo de alcohol, ya que la combinación da lugar a diferencias). Si usamos esto, entonces podemos decir que el hidrógeno del “alcohol” de un ácido puede unir hidrógeno al oxígeno “oxo” de un segundo ácido. Como un dímero es dos moléculas, se pueden hacer dos de estas interacciones en cada dímero. Es decir, dos enlaces de hidrógeno.

Esta es la forma que más a menudo se crea en el vapor de ácido carboxílico; No estoy diciendo que otras formaciones de enlaces no sean posibles.

Entonces, para calcular la diferencia de energía mediante la unión, use su energía de enlace H dada (por mol), y multiplique por la cantidad de enlaces que se formen (por mol).

Intenta eso primero, luego, después de calcular, lee mi comentario al comentario para obtener una pista, que podría perderse.