Hay tantas aplicaciones de la bioquímica en la agricultura que los estudiantes pueden especializarse en Bioquímica Agrícola.
Comenzando desde el suelo hacia arriba:
- Comprender la composición de ciertos suelos y sus deficiencias y formas de corregir problemas
- La absorción de nutrientes por las plantas y la comprensión de cómo se utilizan
- Aplicación de fertilizantes y pesticidas y la forma en que reaccionan con los cultivos a nivel celular
- Análisis de materiales de cultivo
- Formulación de alimentos para animales utilizando los resultados del análisis de cultivos individuales.
- Comprensión de los productos farmacológicos y cómo se usan profilácticamente y como tratamientos en animales
- Control eficiente del efluente de la granja y mitigación de la contaminación del agua subterránea
- Producción de fuente de combustible alternativo utilizando biomasa agrícola
- Comprender cómo funcionan realmente los OGM, y no solo obtener información alimentada por la prensa, y escrita por un periodista cuya especialidad es la literatura inglesa, y no tener antecedentes en biología, química o agricultura
- Plantas de procesamiento de alimentos y cumpliendo con las normas ISO
- Planificación, implementación y control de las pautas de HACCP en lo que respecta al manejo de alimentos en todos los niveles
- Efectos de la cría de plantas y ganado en el medioambiente y cómo reducir los efectos adversos mientras se mantiene una productividad óptima
Y muchos muchos mas.
