La forma más básica de estudiar la solubilidad de una proteína (o realmente cualquier sustancia) es agregar una cantidad conocida de soluto a un volumen conocido y buscar partículas sólidas .
Si ves partículas, sabes que la solubilidad de tu soluto en el solvente es menor que la concentración (cantidad / volumen). Si no se ven partículas, es probable que la solubilidad del soluto en el solvente sea más alta que su concentración (todavía podría haber agregados coloidales en la solución).
Este tipo de experimento solo da una indicación o límite de que su solubilidad es mayor o menor que la concentración preparada, pero por supuesto puede repetirse con una cantidad menor o mayor de soluto para acercarse a la solubilidad.
Recuerde que la disolución (o la precipitación si introduce su soluto como solución) puede llevar un tiempo (y agitación) para permitir que el soluto y el disolvente interactúen lo suficiente como para mezclarse.
