El triptófano de aminoácido es tanto glucogénico como cetogénico. El triptófano es glucogénico, porque al descomponerse produce piruvato, que puede convertirse en glucosa a través de la gluconeogénesis .
¿Por qué el triptófano es glucogénico cuando los productos de su descomposición incluyen acetil-CoA y acetoacetil-CoA?
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Tenga en cuenta que el triptófano produce piruvato y acetoacetato. El piruvato es glucogénico.
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