Los 7 mejores alimentos para combatir el cáncer
- Ajo crudo
- Vegetales crucíferos
- Té verde
- Bayas
- Verduras de hoja verde
- Tomates cocidos
- Zanahorias
- Ajo crudo: junto con otros parientes de la familia allium, como cebollas, puerros y chalotes, el ajo contiene poderosos antioxidantes como la alicina, que elimina los radicales libres de tu cuerpo. También aumenta la inmunidad, es rico en nutrientes, disminuye la presión arterial y los niveles de colesterol, mejora la función cerebral y es un desintoxicante natural. Picar o triturar el ajo, dejar reposar, luego usarlo crudo o en sus recetas favoritas.
- Brócoli: Conocido como un vegetal crucífero, relacionado con la col rizada, la coliflor y la col, el brócoli es rico en fitoquímicos y los antioxidantes glucorafanina e indol-3-carbinol, que se ha demostrado que reducen el riesgo de cáncer cervical, mamario, gástrico y prostático. cánceres Naturalmente antiinflamatorio, bueno para los huesos y el corazón, y rico en nutrientes (sin las calorías), el brócoli es una gran adición a un plan de alimentación saludable. Dado que los fitoquímicos son enzimas sensibles al calor, los beneficios del brócoli son los mejores crudos o blanqueados.
- Té verde: las catequinas que se encuentran en el té verde lo han convertido en una superestrella en la investigación de alimentos contra el cáncer. Se cree que son más poderosos que la vitamina C en la lucha contra el daño de los radicales libres. En estudios de laboratorio múltiples, se ha demostrado que esta deliciosa bebida reduce los tumores existentes e inhibe el crecimiento de las células cancerosas. Muchos expertos sugieren el té verde diariamente como un preventivo natural contra el cáncer. Como beneficio adicional, también reduce el riesgo de enfermedad cardíaca, disminuye el colesterol LDL (malo) mientras aumenta el colesterol HDL (bueno) y disminuye la presión arterial.
- Fresas: Siempre delicioso, ahora hay más razones para que comas estas delicadas frutas. Los investigadores descubrieron que las fresas reducen la velocidad del crecimiento de las células cancerosas, protegen su cuerpo de las enfermedades cardíacas, reducen la inflamación, evitan la pérdida de memoria y ayudan a quemar las reservas de grasa de su cuerpo. Las fresas y otras bayas de color oscuro, como las frambuesas negras, los arándanos, las bayas de goji y las bayas de goji, están llenas de sabor, por lo que ni siquiera notarás su salud.
- Espinaca: Aunque este verde frondoso es bajo en calorías, ofrece increíbles beneficios para la salud con vitaminas, minerales y ácidos grasos omega-3 que su cuerpo necesita para mantenerse fuerte (como Popeye). Contiene bioquímicos llamados flavonoides, al menos trece descubiertos hasta ahora, que absorben los radicales libres dañinos y los eliminan. Particularmente ricos en ácido fólico y fibra, dos elementos que los médicos consideran esenciales para la prevención del cáncer, hacen de la espinaca uno de nuestros alimentos favoritos contra el cáncer.
- Tomates: se trata del licopeno, el antioxidante que causa el color rojo de los tomates, un poderoso antioxidante conocido por prevenir la formación de ciertos cánceres. También reducen el riesgo de enfermedad cardíaca y son naturalmente antiinflamatorios. El secreto para obtener los beneficios completos de los tomates radica en la preparación. El licopeno se libera cuando los tomates están cocinados. De hecho, los tomates enlatados tienen incluso mayores concentraciones de licopeno que los frescos.
- Zanahorias: este vegetal muy querido es una fuente maravillosa de betacaroteno, un antioxidante que ayuda a prevenir el daño celular y puede ralentizar el crecimiento de las células cancerosas. Contienen falcarinol y falcarindiol, pesticidas naturales en el vegetal que los científicos creen que son la razón de sus habilidades para combatir el cáncer. Por supuesto, son buenos para su visión, su piel y también como un desintoxicante natural.
