Los ambientes son bastante diferentes. Las reacciones en la boca se producen principalmente en la saliva, que es una mezcla de agua y enzimas y algunas otras cosas.
Saliva – Wikipedia
Si tiene acceso a un medidor de pH, puede medir el pH de su propia saliva con bastante facilidad. Puede variar un poco si comió o bebió recientemente, pero generalmente es bastante neutral.
Las enzimas del estómago están en el ácido del estómago. Cosas desagradables:
Ácido gástrico – Wikipedia
Si la abertura en la entrada al estómago (esfínter esofágico) no está completamente sellada, el ácido puede volver a subir por el esófago y causar una sensación de quemazón etiquetada incorrectamente como acidez estomacal (no afecta al corazón en absoluto).
¿Qué debo hacer para mejorar la regeneración nerviosa?
¿Por qué las diferentes células tienen diferentes composiciones de membrana?
Las enzimas en cada lugar son enzimas diferentes con diferentes estructuras. Están bien adaptados a sus entornos. Los ácidos fuertes tienden a disolver cosas, todos los iones son como un montón de poderosos imanes y extraerán partes sueltas. Una enzima que no está diseñada para manejar esto se desenredará / desnaturalizará y ya no funcionará. Una enzima del estómago realmente necesita este tipo de entorno para “activarse”.
PD: si esta pregunta es para mi clase, asegúrese de parafrasear y no copiar / pegar.
