Es la naturaleza de una célula que se agregue y forme un tejido que luego continúe formando finalmente un organismo, en general a lo que nos referimos como la jerarquía de la vida.
Ahora, si simplificamos más, llegaremos a saber que estas células son solo la materia nitrogenada junto con otros elementos que en conjunto constituyen un aminoácido. Cuando ciertas secuencias de estos aminoácidos se combinan, se forma una cadena polimérica de proteína.
De la estructura primaria a una estructura cuaternaria de proreína; estas cadenas de aminoácidos se agregan para acercarse y algunos factores adicionales como enlaces H, enlaces covalentes, enlaces fosfodiéster, interacciones hidrofóbicas, factores de entropía, etc., agregan fuerza a la estructura agregada y, por lo tanto, estabilizan todo este proceso de agregación y formación de los bonos no son más que el proceso de “plegado”.
Así,
El plegamiento de proteínas es el proceso mediante el cual una estructura de proteínas asume su forma o conformación funcional. Al enrollar y doblar en una forma tridimensional específica, pueden realizar su función biológica.
¡¡Saludos!!
