Monosacáridos. Los monosacáridos se someten a un proceso llamado condensación para formar disacáridos, con la eliminación de una molécula de agua. Por ejemplo, dos moléculas de glucosa se combinan para formar una molécula de maltosa. La glucosa es un monosacárido, mientras que la maltosa es un disacárido.
¿Cuáles son los monómeros de los disacáridos?
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Bien Hablando políticamente, no podemos denominar un disacárido que consta de unidades monoméricas, ya que consta de solo dos unidades de monosacáridos. Ahora hay muchos disacáridos comunes, tales como sacarosa, lactosa, maltosa, etc. que están compuestos de glucosa y fructosa, galactosa y glucosa, glucosa y glucosa, unidades unidas entre sí, respectivamente.
Monosaccarides. En lugar de que las dos partes del disacárido estén unidas por un enlace de éter (Saccaride-O-Saccaride), el enlace de éter se reemplaza por dos grupos OH. Saccaride-OH.
Por debajo de la sacarosa, el disacárido y la glucosa / fructosa son monosacáridos.
Los monosacáridos es la respuesta, por ejemplo, la sacarosa es un disacárido de glucosa y fructosa.
Disacárido
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