¿Cómo reacciona el DFDNB con el aminoácido?

1,5- Difluoro- 2,4- dinitrobenceno D102504

Como puedes ver, tiene 2 átomos de F. Hay una carga positiva parcial en los 2 átomos de C vinculados a los átomos de F debido a la diferencia de electronegatividad. La carga positiva parcial de estos 2 átomos se ve reforzada por los grupos que retiran electrones -NO2 en las posiciones meta.

Los grupos nucleofílicos -NH2 en algunas cadenas laterales de aminoácidos experimentarán una sustitución nucleofílica con el grupo -F. El otro átomo de F en DFDNB es entonces libre de unirse con otro aminoácido de la misma u otra proteína (la unión a la misma proteína será estéricamente desfavorable) conduciendo a la reticulación de proteínas.

(Esta es mi suposición, no dude en buscar en Internet para verificar esto y hágame saber si estoy equivocado).