¿Dejarías de consumir sal si te estuviera lastimando? Webmd.com dice que consumir sal es peor que fumar (http://hub.me/ajMJb).

De hecho, investigaciones recientes indican que el azúcar es el culpable de la presión arterial alta. Aquí hay un par de enlaces: Estudio: el azúcar es peor que la sal para la presión arterial, los cristales blancos equivocados: no la sal sino el azúcar como etiológico en la hipertensión y la enfermedad cardiometabólica

Haga una búsqueda en la web sobre “hipertensión del azúcar” para obtener más enlaces ..

Es difícil detenerse por completo, pero se puede reducir. En mi opinión, la sal en sí misma se puede controlar fácilmente si cocinas. No creo que una pizca de sal marina pueda dañar. Sin embargo, lo que no puedes controlar es cuando usas salsas cargadas con sodio, por ejemplo, salsa de soja.

Es cierto que la sal te hace daño, especialmente tus riñones. He estado en centros de diálisis antes y la mayoría de los pacientes eran chinos. La cocina china depende en gran medida de las salsas de soja, frijoles, hoisin y ostras. Estos son pesados ​​en sodio y msg.

Fumar es probablemente lo peor.

No es la sal lo que es un problema para nuestra salud.

El problema es el equilibrio de todos los demás minerales y el tipo de sal consumida. La sal de mesa estándar no tiene otros minerales o beneficios. Ha sido despojado de sus beneficios.

12 razones por las cuales la sal es BUENA para ti