Si dijera que un enlace covalente (un enlace entre el carbono y el oxígeno, por ejemplo) era 100 unidades, los enlaces de hidrógeno serían 10 unidades e interacciones iónicas / van see Las fuerzas de Wiels serían 1 unidad y las hidrofílicas / hidrofílicas serían aproximadamente 0.1 unidades. Entonces ellos son bastante débiles.
Absoktely se puede romper por la presión. Esta es la naturaleza de la lisis celular. Si tuviera que colocar una celda en agua pura, el agua se inundaría en la celda y aumentaría la presión en su interior (es decir, el césped o la presión). Pronto, la presión sería tan grande que las interacciones entre los fosfolípidos se superarían y la célula se rompería, derramando su contenido hacia afuera.
Algunos antibióticos dependen de esto para operar. La penicilina interactúa con las enzimas transpeptidasas que forman enlaces transpeptidasa entre la pared celular y la membrana celular de la bacteria. A medida que la unión entre las dos membranas se debilita, comienzan a sentir más la presión del citoplasma de la célula. Eventualmente, la presión de la turgencia dentro de la célula superará la resistencia de la membrana celular y la bacteria se romperá.
