Tu razonamiento es defectuoso. Vmax se expresa en mol / s, lo que significa que se extrae la cantidad de enzima. Vmax es una característica de una enzima (en las condiciones de prueba), y generalmente se determina bajo condiciones óptimas (pH, temperatura) usando un sustrato relevante o conveniente. Permite comparar enzimas similares (de diferentes organismos, por ejemplo) entre sí.
¿Cómo puede Km ([S] necesario para Vmax / 2) ser constante mientras que Vmax no?
Supreme Content
¿Por qué la hidroxiprolina es un componente importante del colágeno?
¿Qué le sucede al cuerpo durante la muerte? ¿Es posible revivir una criatura científicamente?
Si tiene más enzima, la velocidad de reacción aumentará proporcionalmente. Esto es válido para cualquier concentración de sustrato. Vamos a duplicar la concentración de la enzima. La tasa máxima Vmax se duplicará, y la tasa en Km también se duplicará, pero la relación entre estas dos tasas se mantendrá igual, es decir, 1/2.
Digamos que tienes 1 U de una enzima con una Km de 1 mM. Vmax es entonces 1 micromol / min y la velocidad en sustrato 1 mM es 0.5 micromol / min. Si tiene 2 U de enzima, Vmax es de 2 micromol / min y la velocidad a 1 mM de sustrato es de 1 micromol / min; esto sigue siendo 1/2 de Vmax.
Por lo tanto, cuanto mayor es Vmax, más sustrato [S] se necesita para alcanzar cierta velocidad de reacción, pero como Vmax también es más alto, Vmax / 2 también es más alto.
More Interesting
¿Cómo se clasifican las enzimas con respecto a sus estructuras?
¿Cuál es una explicación simple de la hipótesis del polipéptido del gen uno?
¿Para qué se utiliza el fosfogliceraldehído (PGAL) en biología?
En la naturaleza, ¿cuál es la función de las enzimas de restricción?
Amigos, ¿podría ver mis espermatozoides moviéndose con un microscopio como el de este video?
¿Qué sucede después de que el ADN se amplifica con PCR?
¿Por qué un plásmido contiene un gen de resistencia a antibióticos?
