No estoy seguro de por qué querrías mantener altos tus niveles de azúcar. Lo que quiero decir con eso, como puedo ver su comentario, es que el impacto de una dieta alta en azúcar casi seguramente conducirá a un aumento de peso y un problema de diabetes tipo 2.
Sé lo que quiere decir sobre el crash de energía, pero es más que probable que el azúcar en la sangre haga que su cuerpo dependa tanto de la glucosa en el torrente sanguíneo que, en el instante en que la glucosa en sangre comienza a agotarse, su cuerpo y cerebro se programan para gritar que necesitas más azúcar, que es una señal falsa.
También recomendaría, por experiencia personal, eliminar el azúcar y pasar a usar grasas como fuente de combustible, aunque pasarás un par de días en que el cuerpo cambia para convertirse en grasa adaptada donde no te sientas tan bien, en un una posición mucho mejor desde el punto de vista de la salud y siempre que consuma grasas de buena calidad, no aumentará de peso. El azúcar en realidad causará más aumento de peso que la grasa.
También se está volviendo más claro que la grasa no aumenta el colesterol en la sangre y no causa enfermedades del corazón. Usar grasas en sus alimentos en lugar de azúcar en realidad le dará un patrón de hambre progresivo mucho más largo y será mucho más satisfactorio y satisfactorio.
