¿Por qué el atún enlatado es totalmente diferente del atún fresco (cocinado)?

El atún enlatado no solo se cocina, está demasiado cocinado. Se ha elevado al punto de ebullición del agua, y posiblemente más allá de eso, para garantizar que todos los microorganismos posibles estén extintos. Peor aún, a menudo…
¿Por qué Rajasthanis y la mayoría de los gujratis prefieren comer comida vegetariana?

La dieta en la mayor parte de la India (tradicionalmente) se basa en el clima y, en cierta medida, en la inclinación religiosa. Gujarat y Rajastán están inclinados hacia el hinduismo y la mayoría de las personas aún…
¿Las verduras pierden su valor nutritivo cuando se colocan en un horno de microondas?

En realidad, curiosamente, no. GA Cross et al. (Critical Reviews in Food Science and Nutrition “, 1982), CJ Hoffman y otros (” Journal of the American Dietetic Association “, 1985) y BP Klein (” Bulletin of the Puerto…
¿Son saludables los productos Tofurky?

Ah, saludable es difícil de decir, pero aquí hay algunas cosas a considerar: -Está altamente procesado, con aditivos, y en general es “más saludable” consumir alimentos integrales (mínimamente procesados) tanto como sea posible – Es una proteína de…
¿Son sabrosos los insectos para comer?

Si y no. Algunos insectos tienen un sabor muy fuerte. Por ejemplo, algunas hormigas grandes se han descrito como cata a limón o frambuesa. Pero algunos insectos tienen poco sabor y se disfrutan por su componente de textura,…
¿Cuántas calorías hay en una sandía de quince libras?

¡Buena pregunta! 15 libras ¿verdad? En promedio, 100 gramos de sandía son 30 calorías. Hay alrededor de 454 gramos en una libra. 454 x 15 (la sandía) = 6810 6810 x 30 calorías = 204,300 calorías . Nota:…
¿Dónde / cómo puedo comprar Plumpy’Nut para consumo personal?

Los productos de Edesia, como Plumpy Nut, se pueden encontrar en nuestro nuevo mercado llamado The Level Market. ¡Compruébalo y avísame qué piensas!
¿Cuál es más engorde, miel o azúcar de mesa?

Ninguno de los dos está engordando. Ver ¿Está [esta comida] saludable? Por peso el azúcar es un poco más denso en calorías. El tipo de diferencia que puede detectar en un laboratorio pero no en su dieta. Mi…
¿Es posible proporcionar un suplemento / reemplazo de alimentos que cumpla con las especificaciones de RDA a un costo muy bajo?

Los MRE tienen un costo bastante bajo y representan una gran parte de los requisitos nutricionales para que los humanos sobrevivan (si los soldados en el campo pueden durar semanas y la mayoría de ellos también). muchos batidos…
¿Qué es un sustituto de la harina de linaza?

¡La linaza molida, o la harina de linaza, se puede mezclar con agua y usarse como sustituto de los huevos! 1 cucharada de linaza molida 3 cucharadas de agua Batir y colocar en la nevera para enfriar Esta…