¿Qué es un sustituto de la harina de linaza?

¡La linaza molida, o la harina de linaza, se puede mezclar con agua y usarse como sustituto de los huevos!
1 cucharada de linaza molida
3 cucharadas de agua
Batir y colocar en la nevera para enfriar
Esta mezcla de semilla de linaza es ideal para galletas de avena y recetas de panecillos integrales.
Fuente: http: //www.thekitchn.com/egg-sub…