¿Qué aceites de cocina son más saludables?

¿Por qué es importante considerar qué aceite de cocina es el más saludable? Es porque el petróleo se comporta de manera diferente cuando están sujetos a calor extremo, un escenario común al cocinar alimentos. Esto significa que si…
¿Por qué la FDA dice que los edulcorantes artificiales son saludables para comer?

Nunca soy bueno discutiendo motivos, que son típicamente subjetivos pero; 1. Hasta donde yo sé, la FDA solo ha dicho que los edulcorantes artificiales son aceptables como aditivos, lo cual no es lo mismo que “saludable”. 2. Los…
¿Qué alimentos son ricos en metilglioxal?

La mayoría de los biólogos celulares consideran que el metilglioxal (MG) es una genotoxina; una sustancia tóxica para los genes y los cromosomas y juega un papel crítico en la enfermedad y el envejecimiento. Modifica los residuos de…
¿Cuántos carbohidratos hay en frijoles, en promedio?

No hay promedio Los frijoles están por todos lados porque hay tantos tipos y variedades diferentes. Aquí hay una tabla que le dará a cada uno individualmente. https://www.google.com/webhp?sou…
¿Es posible sobrevivir comiendo estrictamente huevos de gallina?

Tendrás que comer de 20 a 25 huevos por día para obtener la ingesta calórica necesaria. Además, los huevos de gallina no contienen vitamina C, por lo que debe esperar los siguientes síntomas en breve: laxitud, debilidad, irritabilidad,…
¿Existe una gran diferencia de calorías entre las uvas rojas y la variedad verde (o blanca, como se llaman)?

Los blancos tendrán un poco menos de calorías frente a su homólogo rojo. Cuanto más dulce es el vino, más calorías. Por 6 oz verter, aquí están las comparaciones: Blancos secos 100-175 Dulces blancos Rojos secos 120-275 rojos…
¿Por qué comer cuajada por la noche se considera dañino para el cerebro?

No es dañino en absoluto. ¡Elija todo lo que quiera! Pero no exagere, porque la cuajada contiene más de 250 tipos de bacterias lactobacillus que funcionan como probióticos, y una cantidad excesiva de ellas podría causar problemas de…
La nutrición sabia en la cadena de comida chatarra es la pizza de la cadena de tiendas, el mal menor en comparación con McDonald’s y KFC?

No existe la comida chatarra, y caracterizar cualquier alimento como “malvado” es un signo de una relación desordenada con la comida. No existe una medida de eje único de “saludable” que pueda usar para comparar alimentos. Ver ¿Está…
¿Deberían más indios comenzar a comer carne de búfalo, que es mucho más nutritiva que el cordero, y menos cara que el pollo?

Hola, recuerda que junto con la nutrición aporta una gran cantidad de colesterol que puede ser dañino para tu salud. Por lo tanto, intente hacer su elección sabiamente comiendo algo simplemente porque es menos costoso y puede costarle…
Cómo superar la sensación adictiva de un estómago lleno / comer en exceso alimentos no saludables

Antes de comer cierta comida, piense en esa comida de la manera más desagradable que pueda. Por lo general, fantaseamos con la comida como deliciosa y glorificamos la forma en que imaginamos la comida que sentimos en la…