¿La mayoría de los cereales de desayuno de marca están privados de la mayoría de los nutrientes?
Entre los tres macro nutrientes, carbohidratos, proteínas y grasas, los cereales solo proporcionan carbohidratos, con pocas excepciones, que proporcionan un poco de proteína. La mayoría de los micronutrientes en los cereales están fortificados o enriquecidos artificialmente. Los micronutrientes…