¿Cuál es el método de inmovilización más eficaz y seguro de la enzima alfa amilasa?

la inmovilización sobre perlas de celulosa asegura que la actividad enzimática se mantenga y sea virtualmente no degradable contra el medio ambiente.
¿Cómo se puede explicar la actividad enzimática?

Las enzimas son catalizadores biológicos. Aceleran las reacciones que, de lo contrario, se moverían demasiado lentamente a temperatura ambiente al disminuir la energía de activación. Algunos mecanismos de cómo logran esto son: colocar sustratos en estrecha proximidad espacial…
¿Qué es la concentración de enzima y sustrato?

En la célula, las enzimas se unen y cambian los sustratos en su producto final. Cuando la enzima se une al sustrato, se conoce como complejo enzima-sustrato. Un sustrato es una sustancia que se utiliza para hacer un…
¿Cómo se puede afectar la actividad de la enzima? ¿Cómo se puede evitar?

En un nivel físico, la actividad enzimática puede alterarse por cualquier factor que influya en la estructura / conformación de la enzima. Estos incluyen: pH (afecta a enlaces de hidrógeno), medio polar contra apolar (efecto hidrofóbico), presencia de…
¿Cuál es el papel de las enzimas como inhibidores?

Las enzimas no inhiben las reacciones catalíticas ya que el objetivo básico de una enzima es catalizar reacciones. En cambio, los inhibidores ralentizan o detienen por completo la función de una enzima. Antes de continuar, me gustaría recordarle…
¿Por qué la actividad de la enzima glucógeno sintasa disminuye con el fosfato?

¿Te refieres en vivo? Si es in vitro, ¿qué más hay en la solución con la enzima?
¿En qué se descompone la enzima proteasa?

Quizás puedas adivinar por su nombre que la proteasa descompone las proteínas (y los péptidos que son fragmentos cortos de proteínas) http://www.chem.qmul.ac.uk/iubmb…
¿Qué se entiende por constante de Michaelis-Menten?

Tristemente, no tengo una buena respuesta y dudo que haya una. Estoy seguro de que está familiarizado con la derivación de la ecuación de Michaelis-Menten (MM) y las respuestas típicas a esta pregunta: [math] K_M [/ math] es…
¿Por qué damos color a varios sustratos?

Por lo tanto, el producto se puede detectar fácilmente, ya sea por su aparición o desaparición
¿Por qué las drogas inhiben la actividad de las enzimas?

La primera función de una enzima es mantener el sustrato para la reacción química en una posición adecuada, de modo que pueda ser atacado eficazmente por un reactivo. Y la segunda función es proporcionar grupos funcionales a los…