¿Hay algún estudio en humanos o ratas que demuestre que las frutas y verduras son buenas para la salud, excluyendo los estudios que solo muestran correlación?
Esta revisión Cochrane descubrió diez de esos ensayos con enfermedad cardiovascular como resultado. Estoy seguro de que hay muchos más con otros resultados. Hartley L, Igbinedion E, Holmes J, Flowers N, Thorogood M, Clarke A, Stranges S, Hooper…