¿Por qué se necesita magnesio en las reacciones metabólicas asociadas con el almacenamiento de energía celular?
El magnesio es un cofactor muy importante en todas las reacciones metabólicas, especialmente en las reacciones que involucran fosfato de alta energía. Por ejemplo, en Glycolysis, Glucose to Glucose-6-phosphate reactions, cuando la enzima Glucokinase (o) Hexokinase convierte ATP…