¿Por qué se necesita magnesio en las reacciones metabólicas asociadas con el almacenamiento de energía celular?

El magnesio es un cofactor muy importante en todas las reacciones metabólicas, especialmente en las reacciones que involucran fosfato de alta energía.

Por ejemplo, en Glycolysis, Glucose to Glucose-6-phosphate reactions, cuando la enzima Glucokinase (o) Hexokinase convierte ATP en ADP. Aquí el magnesio estabiliza las cargas entre el grupo fosfato del ATP y los enlaces iónicos enzimáticos (en el sitio activo). Simplemente previene el impedimento estérico.

Leer más: ¿Qué es la glucólisis?