¿Cuáles son los beneficios nutricionales de la fermentación?

La fermentación puede hacer que algunos alimentos que son difíciles de asimilar sean más nutricionalmente disponibles. La fermentación también puede ayudar a evitar algunas deficiencias de nutrientes como beri-beri. Por ejemplo, la fermentación puede permitirle convertir algo no…
¿Puedo comer la salsa de tomate de pasta en la dieta Paleo? ¿Los carbohidratos de la pasta contaminan la salsa de tomate y la arruinan?

Sí. Cualquier fuente que entra en contacto con una pasta se considera contaminada por gluten. La dieta paleo es libre de gluten, por lo que la salsa de pasta que previamente había entrado en contacto con la pasta…
¿Es posible disolver un cálculo renal?

Los sitios médicos y los remedios caseros recomiendan limón y mucha agua, independientemente del tipo específico de piedra. “Cuando tratamos pacientes en nuestro centro de cálculos renales, ponemos a todos en terapia de limonada”, dice Steven Y. Nakada,…
¿El edulcorante artificial sucralosa tiene algún efecto negativo?

Náuseas, dolores de cabeza, vómitos y malestar general para mi hija. Nada para mí, pero evito eso de todos modos. Yo solo como comida; y no considero que la sucralosa sea comida.
¿Por qué los azúcares D y los L aminoácidos son utilizados por el cuerpo humano en lugar de sus otros isómeros?

Encontré esta respuesta en línea escrita por Míra Kašpar · Charles University en Praga “Hay un par de razones para la homoquiralidad biológica. Uno, nuestra galaxia tiene un giro quiral y una orientación magnética, lo que hace que…
¿Hay algún valor nutricional al comer corteza de árbol, tierra, pasto u hojas?

Absolutamente, en lo que se refiere a corteza, hojas, raíces, nueces y ciertos pastos. Pero hay una curva de aprendizaje empinada. No me gustaría ir a la naturaleza probando todo lo que encontré. Puede encontrar cianuro, solanina, ácido…
¿Qué califica a alguien como nutricionista?

Técnicamente … nada. Cualquiera puede llamarse a sí mismo un Nutricionista, (aunque puede depender del estado de los Estados Unidos, así que vuelva a verificarlo, pero en Canadá cualquiera puede hacerlo) ya que no existen leyes que protejan…
¿Cuál es un buen método para superar una adicción al azúcar?

Tenia que hacerlo. Esto es lo que me ayudó: Descubrí que mi “adicción” era a los azúcares refinados como la miel, el azúcar y el jarabe de maíz, no a todas las cosas dulces. Así que me deshice…
¿Cómo mejorar la absorción de nutrientes de tu cuerpo?

Yo recomendaría una purga. Sales de Epsom o sen para principiantes. También puede ayunar o hacerse vegano por un tiempo para ayudar a limpiar su sistema digestivo. Luego siga con algunos alimentos ricos en nutrientes. Menos alimentos procesados…
¿Las escuelas en India imparten cursos relacionados con la salud o la nutrición?

Sí, hay muchos. También puedes estudiar Ayurveda y comprender sus principios de alimentación. Aunque sería mejor comprar algunos buenos libros sobre esos temas en lugar de malgastar su dinero en un certificado sin valor.