¿La proteína en polvo realmente aumenta la masa corporal?

En general, el excedente calórico es lo que aumenta la masa corporal total. Si buscas agregar masa magra (muscular), entonces la proteína es tu macronutriente número uno. La proteína de suero es la mejor opción de todos los…
¿Por qué hay tantas proteínas supresoras de tumores? ¿Trabajan en diferentes tejidos o interceptan en diferentes pasos?

El “supresor de tumores” es un nombre inapropiado, esas proteínas regulan el ciclo celular, esto puede ayudar a prevenir el cáncer, pero es una definición minimalista. Sería como llamar a las luces de freno “supresores de choques”, cuando…
La prueba ONCOblot afirma detectar la proteína ENOX2 a niveles relativamente bajos y correlacionar la proteína con cánceres específicos, mostrando el órgano de origen. ¿Qué es una elaboración sobre esto como un cambio de juego?

Si bien, en teoría, una prueba de sangre “universal” para el cáncer suena genial, en la práctica la mayoría de los “juguetes” diagnósticos como este fallan después de algunas décadas. Después de leer la literatura primaria, no puedo…
¿Cómo pudieron los científicos convertir a DsRed, la forma tetramérica de una proteína roja fluorescente, en su forma monomérica (mRed)?

La respuesta completa a esta pregunta está básicamente aquí en este documento de 2002 del laboratorio Tsien: una proteína fluorescente roja monomérica. Aquí hay un resumen: Desventajas de DsRed de origen natural: Maduración lenta e incompleta – Retraso…
¿Por qué Christian Anfisen eligió la ribonucleasa A para probar la hipótesis termodinámica?

No existen propiedades termodinámicas especiales propias de la RNasa A. Las razones para elegirlo fueron muy prácticas. Lo más importante, fue abundante. De la ribonucleasa Un artículo sobre la Wikipedia: La importancia de la RNasa A pancreática bovina…
¿Cuál es el peso molecular aproximado de un péptido formado por 10 aminoácidos, siempre que el peso molecular de un aminoácido sea 128?

Sabemos que durante la formación de un enlace peptídico entre los dos residuos de aminoácidos se libera una molécula de agua. Si tenemos 10 residuos que forman el péptido entonces, en ese caso, el peso molecular total del…
¿Cómo se determina la secuencia de aminoácidos de una proteína?

Hay varios métodos para hacerlo. El método tradicional consiste en tratar químicamente la proteína para romper puentes disulfuro, realizar una digestión parcial de la proteína para obtener fragmentos más pequeños, separar los fragmentos cromatográficamente y luego secuenciar usando…
¿Cuál es tu enzima favorita y por qué?

Me gusta más la anhidrasa carbónica . Anhídrido carbónico El pH de la sangre debe controlarse estrictamente dentro de un rango estrecho de 7.35-7.45. (Para obtener más información sobre el pH, verifique [1] en los recursos). Si se…
¿Qué es un precursor beta amiloide en la barrera hematoencefálica?

La barrera hematoencefálica influye en los niveles cerebrales de amiloide-β (Aβ) al transportar Aβ fuera del cerebro y mediante la reabsorción de líquido cefalorraquídeo en la corriente sanguínea. No hay precursores beta amiloidea en la barrera hematoencefálica. Entonces,…
¿Por qué se llama una “cadena” de aminoácidos? ¿Por qué forma una cadena?

Los aminoácidos se pueden unir entre sí formando un enlace peptídico y si eso ocurre con suficiente frecuencia, obtienes una larga cadena de aminoácidos que se transforma en una proteína. A continuación se muestra una imagen que muestra…