La FDA ha aprobado la seguridad del dióxido de titanio para su uso como colorante en alimentos, medicamentos y cosméticos, incluidos los protectores solares. Sin embargo, existen códigos que regulan sus usos y cantidad. Por ejemplo, la cantidad de dióxido de titanio no excede el 1 por ciento en peso del alimento.
Por otra parte, el polvo de dióxido de titanio, cuando se inhala, ha sido clasificado por la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC) como un carcinógeno del Grupo 2B de la IARC, lo que significa que es posiblemente carcinógeno para los humanos .
Los hallazgos de la IARC se basan en el descubrimiento de que altas concentraciones de polvo de dióxido de titanio de grado pigmentario (en polvo) y ultrafino causaron cáncer de las vías respiratorias en ratas expuestas por inhalación e instilación intratraqueal.
En conclusión, es seguro ingerir pero peligroso inhalar. En la comida, no la inhalarás … así que …
