Si revisas el GlutaMax de propiedad exclusiva de Invitrogen (que es L-Alanina-L-Glutamina), hay una nota que, a diferencia de la glutamina, no se degrada espontáneamente en la solución. Según sus referencias, esto se discutió por primera vez en la década de 1960. Directamente de su sitio web, hay una nota:
“Sin embargo, la L-glutamina en los medios de cultivo celular se degrada espontáneamente, generando amoníaco y ácido carboxílico de pryilolidona como subproductos”.
Consulte la parte inferior de este enlace para obtener más información, así como información cuantitativa que compara la viabilidad de las células cultivadas con glutamina regular de varias edades y su GlutaMax patentado:
http://www.invitrogen.com/site/u…
