Cuando visito India, ¿es probable que me enferme?

La simple diferencia en la química del agua entre casi dos países asegurará un breve ataque de problemas estomacales.

Pero para evitar lo peor, debe prestar atención estricta a la higiene de los alimentos. Coma en lugares que traten los alimentos adecuadamente al lavarlos, cocinarlos y sostenerlos antes de servirlos.

La Organización Mundial de la Salud ofrece información general de salud sobre India: India: perfiles de países Sus páginas de “Viajes y Salud Internacional” brindan información dirigida a viajeros: OMS | Edición 2012. Aquí encontrará información detallada sobre vacunas, enfermedades y otras precauciones de viaje. También vea su página sobre “alimentos seguros” ubicada en este sitio web.

La página de India de los CDC contiene una gran cantidad de recursos relacionados con los viajes y la salud: información de salud para los viajeros a la India. La página de CDC enumera muchos consejos de salud y seguridad para viajeros. Además, verá avisos de viaje en la parte superior de la página.

Como siempre, consulte a su médico antes de su viaje (¡estoy seguro de que ya lo hizo o planea hacerlo!).

¡Viajes seguros!

-a estudiante de la biblioteca

Mi novio estadounidense acaba de visitar India durante un mes (diciembre a enero) y no se enfermó. Algo que la mayoría de los viajeros pasan por alto es que los gérmenes y las bacterias que se encuentran en la India son diferentes a los de otros países, especialmente porque la India es un país tropical.

Mi novio, que trabaja con todos los indios, tiene una novia india, obviamente, quería tener cocina étnica. Así que ayudé de una manera que sus vacaciones no se desperdicien. Algunas de las mejores cosas a tener en cuenta:

  1. Beba agua embotellada. Asegúrese de que el sello esté seguro antes de comprar. Algunas de las buenas marcas son: Bisleri y Aquafina
  2. Ten comida caliente Comida que está cocinada Si quieres comer un sándwich en el camino, solo hazlo si está a la parrilla. (Por cierto, prueba los sandwiches son muy ricos)
  3. Comience su viaje con restaurantes decentes, para que empiece a acostumbrarse a la comida. Luego evoluciona a comida callejera, comida callejera caliente.
  4. No tenga chutneys (salsas indias, pastas molidas).
  5. No coma ensaladas. No sabes en qué agua está lavada.
  6. Si algo tiene un sabor extraño (como podrido) déjalo.
  7. Si tiene amigos en India, pídales que preparen la cocina local y la tengan. A veces, la comida casera es tan buena como el exterior.
  8. No tengas jugos No sabes qué agua usaron
  9. No tenga Chaat (un tipo de comida al borde de la carretera, incluye Sev Puri, Paani Puri y Bhel). Si tiene amigos indios, pídales que lo hagan en casa.
  10. No coma alimentos demasiado picantes para usted. Donde quiera que vaya, pregunte por Kam Thikha (lo que significa menos picante)

¡Espero que la pases bien en India! Si usa estos trucos, tiene muchas menos posibilidades de enfermarse. Ninguno de los amigos de los EE. UU., Europa o Australia ha caído enfermo todavía. Tasa de éxito del 100%!

Algunos puntos :

1. Es probable que aterrices en uno de los metros. (Delhi / Mumbai / Kolkata), etc. Estas son áreas extremadamente propensas al dengue , ya que el mosquito Aedes egypti se reproduce en agua limpia estancada en los aires acondicionados y otras afluencias en estas ciudades. Insista en una mosquitera (las bobinas y los vaporizadores ya no funcionan) o en aerosol. Use ropa y calcetines con mangas completas.

2. Contaminación . Hace poco visité Suiza y jugué como loco en la cima del pico de Jungfrau sin mucha ropa de protección. No contraje ni siquiera un resfriado. Aquí afuera, con un poco de frío, todas mis alergias empiezan a arder. Manténgase alejado de la contaminación y el smog tanto como sea posible. Esto no es un problema en lugares turísticos, solo en las ciudades metropolitanas.

3. agua . Para evitar sorpresas, use agua mineral de las tiendas. Si la botella parece reciclada, insista en una original. Por lo general, puede distinguir una botella reciclada mirando la tapa y el sello.

4. Comida . Por muy tentador que parezca, aléjese de la comida callejera que se ve deliciosa pero arriesgada. Por ejemplo: Pani Puris.
Estas deliciosas cositas causan muchos casos de tifoidea e ictericia. Ha habido casos de vendedores ambulantes que usan la misma olla para orinar y mezclar el líquido utilizado para llenar estos Puris.

Eso sí, esto no significa que no pruebes la cocina local. Por supuesto, ¡hazlo! Pero hay muchos lugares donde puedes obtener cocina local limpia, fresca y bien preparada. Algunos buenos restaurantes que sirven cocinas vegetarianas específicas del estado son: Rajdhani Express (Rajasthan), Vaango (sur de India), Paradise / Hyderabad express (Hyderabadi Biryani – YUM!) Y muchos otros para otros estados.

No necesariamente. Pero como ya se mencionó en la respuesta anterior, tenga precaución con la comida y el agua:

  • Siempre lleve su botella de agua con usted. En restaurantes, insista en agua mineral.
  • Inicialmente, evite los chutneys (salsas de la India), sin importar cuán tentadores se vean.
  • Inicialmente evite demasiados experimentos relacionados con los alimentos, sin importar cuánto estimulen sus amigos / colega.
  • Evite la comida picante.
  • Evite el esfuerzo, hasta que se acostumbre al jet lag.

Una vez dicho esto. Basado en mis amigos extranjeros, también depende de tu capacidad y tu sistema inmunológico. He visto personas que viajan mucho y visitan muchos países, por lo general no enfrentan muchos problemas en la India. Ellos lo hacen bien. Pero si visita India por primera vez, las precauciones anteriores son obligatorias, al menos durante la primera semana más o menos.