La pregunta debe ser más específica, ya que hay una serie de componentes de la sangre y no hay aumento de la sangre. Por ejemplo, puede haber un aumento en la hemoglobina o el recuento de plaquetas o glóbulos rojos, etc.
La remolacha es un excelente ejemplo de un alimento que aumenta el contenido de hierro y la hemoglobina de la sangre. Últimamente, se ha alegado que el jugo de la papaya es muy efectivo para aumentar el recuento de plaquetas y, por lo tanto, se recomienda para los pacientes con dengue cuyo recuento ha disminuido. La espinaca, la col rizada, las legumbres, los frijoles, las lentejas y las ciruelas pasas se consideran muy buenos para construir un suministro de sangre saludable en el cuerpo.