¿Cuándo tenemos hambre?

Su estómago está lleno de ácido HCL para digerir los alimentos. El revestimiento del estómago evita que su contenido se filtre y dañe el tejido de su órgano circundante. No comer puede agravar el ecosistema interior de su estómago, haciendo que las bacterias que viven en su intestino grueso y delgado se vuelvan infelices. Su estómago se convulsionará y causará la sensación de retumbar que siente, conocida como borborygmi . Inmediatamente comienzas a sentir los efectos del hambre cuando las neuronas en tu estómago se comunican con tu lóbulo frontal. Las sinapsis disparan, causando hambre, el estado mental en el que sientes la sensacional necesidad de comer.

Hormonalmente, la leptina y la grelina se activan cuando tiene niveles bajos de azúcar en la sangre y tiene un efecto modulador en su estado de ánimo. La grelina se secreta predominantemente por el fondo gástrico en respuesta al hambre y la leptina es secretada por los adipocitos (células grasas) que modulan su metabolismo, causando que se sienta saciado.

El hambre antes mencionada es a la vez un estado psicológico y físico en el que el cuerpo carece de nutrientes y tiene bajos niveles de azúcar.