Oye, solo he experimentado hambre algunas veces en mi vida. Como cuando otras personas comen, cuando hay comida disponible y atractiva, para automedicarse, y de vez en cuando solo porque me doy cuenta de que no he comido nada por un día o dos.
Hace más de una década me di cuenta de esta brecha entre mi propia experiencia y la de los demás. En ese momento, al mencionarlo con frecuencia, solo he conocido a otra persona que podría relacionarse.
Si eres como yo (y la otra persona sin hambre que conocí), ni el aumento de peso ni la pérdida extrema de peso son un problema para ti, ni tampoco es simple apetito. De hecho, es posible que pueda sintonizar de forma más precisa las necesidades nutricionales de su cuerpo en ausencia de una respuesta de hambre generalizada.
Me parece que, aunque puedo comer cinco comidas generosas en un día (más de 5000 calorías diarias) durante varios días, eventualmente me agoto el proceso y vuelvo a mi hábito de comer una comida grande todos los días. Si he estado viajando en una tierra fértil donde los valores culturales hacen hincapié en la hospitalidad, a veces me parece necesario pasar unos días solo, ayunando, para recuperarme de comer toda la comida que la gente me invita a comer.
La caquexia, o desgaste, es sintomática. Si nunca tienes hambre, como yo, pero no estás perdiendo, entonces no estás perdiendo el tiempo.
Descubrí que puedo pasar tres días sin comida ni agua, y aunque sentía mucha sed, también estaba deprimida cada vez, y además, un cuerpo humano acostumbrado a una nutrición relativamente constante puede pasar semanas sin comer. Afortunadamente llovió, y bebí lo que recogí en mi mosca de la lluvia porque estaba allí. En otra ocasión alguien vino y se sentó conmigo y habló, y eso reavivó la chispa del deseo de vivir y alcanzar el vaso de agua que había estado allí, tirado y rellenado cada vez que me levanté para ir al baño.
Como probablemente puedas adivinar, he tenido que lidiar con una gran mierda psicológica, pero nadie me ha diagnosticado oficialmente ninguna enfermedad mental, aunque he dado la oportunidad a varios profesionales de intentarlo.
Ahora, una cosa más antes de que termine esta narración incoherente que provocó con su pregunta simple: Ansia.
Si bien nunca ocurre como hambre, per se, y no da lugar a dolor en mi intestino como lo describen otros que dicen estar sintiendo ‘hambre’, sí tengo antojos. Estos son muy específicos. La mayoría de las veces el objeto es azúcar. A veces sal. Rara vez umami. (Ese es el sabor “sustancioso” o “delicioso” de, digamos, sopa de champiñones, tomates maduros, bistec o sashimi).
Los interpreto como genuinas expresiones de necesidad de mi cuerpo, mi maestro más relevante. En general, termino alimentando el antojo de azúcar con cosas nutricionalmente vacías como galletas, pastel, donas, etc., y eso es perjudicial para mi salud. Si, en cambio, respondo buscando y bebiendo crema de leche, leche de coco, aguacates o alguna fuente similar de alimentos ricos en grasa, tiendo a sentirme mejor, pero el ansia de azúcar sigue siendo más débil y más fácil de distraerme.
Los antojos de sal y umami rara vez me llevan a patrones poco saludables, aunque sé que no es el caso para muchos.
Mi patrón de deseo de azúcar fue completamente erradicado, o al menos interrumpido durante cinco meses cuando tuve el privilegio único de ser un padre que se queda en casa. Solía tomar mucho sol, hacer ejercicio y abrazarme regularmente, y funcioné bien con cinco o seis horas de sueño por noche, despertando con facilidad y naturalidad antes de que mi alarma sonara para avisarme que era hora de ir al frente. del hotel para ser el vigilante de la mañana. ¿Por qué no ansiaba el azúcar? Lo atribuyo al efecto calmante de abrazos frecuentes y su efecto epigenético en mi sistema digestivo.
Todavía había factores estresantes, cosas que generalmente esperaría activar mis antojos de azúcar, pero ni una vez sucedió hasta que volví a trabajar a tiempo completo lejos de mis seres queridos.
Entonces ahí lo tienes. La saga de un joven de mediana edad de libertad del hambre común. Tal vez soy raro, tal vez estoy constantemente en una montaña rusa de dopamina que inhibe el hambre (la persona que mencionó en broma estar enamorada como posible culpable puede no darse cuenta de cuán real es esa posibilidad), o tal vez estoy lleno de mierda . Pero luego me estreñiría, ¿verdad? Y eso tampoco me pasa mucho … Entonces …
¡Disfruta de ser tú, ya que probablemente no tengas muchas mejores opciones disponibles!
Brezo
