Los ácidos tienen, al menos, tres definiciones distintas y anidadas, históricamente formuladas de manera sucesiva tratando de abarcar la anterior. Lo mismo es válido para las bases.
Hay los siguientes
> la definición de Arrhenius;
> la definición de Brönsted-Lowry, que abarca el anterior; y
> la definición de Lewis
Para los ácidos, las definiciones son, respectivamente:
Cómo diferenciar entre ácido glutámico y L-alanina
¿Por qué utilizamos ácido sulfúrico 2N en la estimación del ácido oxálico?
¿Qué sucede cuando se combinan el ácido clorhídrico y el oro?
¿El ácido necesita agua para mostrar sus propiedades ácidas?
> el ácido es una sustancia que, cuando se disuelve en agua, solo proporciona cationes hidrogenados
(esto es algo sutil, ya que desde el tiempo de Arrhenius, la comprensión del catión de hidrógeno ha experimentado mejoras sucesivas;
> ácido es una sustancia que dona protones (iones de hidrógeno arriba mencionados), independientemente de la presencia o no de agua, como único catión; y
> el ácido es una sustancia (o incluso una especie química cargada eléctricamente – o ion) que acepta un par de electrones
Definiciones similares se ejecutan para las bases.
Por favor, vea, por ejemplo, este enlace Teorías de ácidos y bases
y por favor, refriérase a algunas respuestas mías (y, obviamente, de otros participantes de Quora
mis respuestas:
Quora Respuesta del usuario a ¿Qué hace que un ácido sea ácido?
Quora Respuesta del usuario a ¿Qué determina la acidez de una solución?
Debo enfatizar que también buscas respuestas de otros quoranos. Tienden a ser mejores que mis respuestas.
ATENTAMENTE
