La mentira más grande que me han dicho acerca de la nutrición es evitar las grasas si quieres perder peso. Nunca creo personalmente en evitar los macrogrupos completos (carbohidratos, grasas, proteínas), por lo que cualquiera que diga que debe cortar completamente algo (a menos que sea alérgico) no debería dar consejos sobre nutrición. Lo mejor que alguien puede hacer por su cuerpo es un sustituto de los carbohidratos amiláceos de bajo valor nutricional con fuentes saludables de grasas. Estos tipos de alimentos con grasas SALUDABLES incluyen: aguacates, coco, aceite de oliva. NO comida chatarra. Las grasas te ayudan a mantenerte lleno por más tiempo, trabajan con tu cuerpo en lugar de contra y son una parte esencial de una dieta saludable.
¿Cuáles son algunas grandes mentiras acerca de la nutrición?
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¿Una parada repentina en tomar vitamina C causa leucemia?
¿El queso es bueno para la salud ya que tiene proteínas? También trabajo.
La mayoría de las dietas y consejos sobre cómo perder peso. Eso no debería necesitar demasiada explicación.
Además, los humanos somos omnívoros, por lo que decir que cualquier tipo de dieta restrictiva como el veganismo es mejor que comer una dieta balanceada de todos los alimentos no es razonable.
“La grasa es mala para ti”. No es cierto.
“La sal es mala para ti”. De nuevo, no es verdad.
“Lo orgánico siempre es mejor”. No.
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