¿Cómo se tratan los aminoácidos esenciales durante la respuesta de inanición?

Todos los aminoácidos, no solo esenciales, se pueden convertir nuevamente en productos intermedios del ciclo de Krebs (TCA) (a través de la gluconeogénesis hepática), pero los grupos amina (NH3 +) se deben eliminar mediante el ciclo de la urea en el hígado. El exceso de aminas es recogido principalmente por el glutamato para formar glutamina con urea como el producto final soluble en agua excretado en la orina. La falla del ciclo de la urea da como resultado una hiperamonemia que es neurotóxica.