Gracias por la pregunta, Aniket. ¿Cuánto tiempo lleva volver el metabolismo a “normal”?
Esta pregunta asume, Aniket, que el metabolismo es siempre “anormal”. El hecho es que el único momento en que el metabolismo es anormal o no funciona adecuadamente es cuando una persona muere. Dejame explicar.
El metabolismo es una de las funciones corporales más mal representadas. Se nos dice miles de veces que el metabolismo es un quemador de calorías, o de alguna manera maneja la energía en el cuerpo. Entonces, cuando una persona parece no poder perder peso, culpamos al metabolismo y decimos que de alguna manera se ha roto. Nada mas lejos de la verdad. Déjame mostrarte por qué.
El metabolismo tiene dos funciones:
- catabolismo, que descompone las cosas en moléculas más simples, y
- anabolismo, que junta las cosas en moléculas más complejas.
Eso es. Eso es todo metabolismo. Pero esas dos funciones son literalmente responsables de convertir su comida en … USTED.
Sígueme, aquí, y verás por qué los cuerpos se vuelven enfermos crónicos, por qué existe la obesidad y qué hacer para mantenerte en forma y saludable de forma permanente. Comencemos con un ejemplo del mundo real.
¿Cuáles son los signos fisiológicos de un metabolismo rápido?
¿Es cierto que el metabolismo de Neandertal es diferente del nuestro? Si es así, ¿de qué manera?
Cuando comes proteínas, tu cuerpo no puede usarlas. Seriamente. No se “quema” por energía, no se transporta a los músculos para su recuperación, nada. En la forma en que lo comes, es 100% inútil para tu cuerpo.
Ingrese al brazo destructivo del metabolismo, catabolismo. El catabolismo descompone la proteína consumida en sus formas más simples utilizables, los aminoácidos. ¡Ahora los aminoácidos son algo que tu cuerpo puede usar! Ingrese el anabolismo, que reconstruye esos aminoácidos en las proteínas específicas humanas que su cuerpo necesita. Cada célula de su cuerpo necesita proteínas, y así es que el catabolismo descompone las proteínas en sus 20 aminoácidos, y el anabolismo construye esos 20 aminoácidos en una cantidad estimada de 100,000 o más (!) Diferentes tipos de proteínas utilizadas por su cuerpo.
Wow, ¿verdad?
Ahora, mi hijo recientemente construyó un auto de carreras fuera de Legos. El catabolismo ya estaba completo (los bloques de Lego ya estaban descompuestos en sus formas más pequeñas utilizables), y mi hijo desempeñó el papel de Anabolismo; él construyó esas piezas en un modelo funcional de un auto de carreras.
Pero, ¿qué hubiera pasado si el kit no tuviera ruedas? Bueno, el anabolismo hubiera hecho lo mejor es completar el auto de todos modos, te lo aseguro, sin embargo, el auto nunca funcionaría correctamente, ¿o sí? No podría rodar. En el sentido de Lego, estaría enfermo con una dolencia crónica.
Eso es exactamente lo que sucede en el cuerpo también. Su metabolismo SOLO puede funcionar con lo que se le da. Si no ha proporcionado uno de los 9 aminoácidos esenciales (su cuerpo puede construir los otros 11 de bloques más pequeños) a través de los alimentos que ha comido, habrá ciertas proteínas que su cuerpo no puede construir. Al igual que el Lego sin ruedas, su metabolismo hará todo lo posible, pero se creará a partir de proteínas incompletas, y sus células no funcionarán correctamente.
Esto tiene sentido hasta ahora, ¿verdad? En este ejemplo, no hay nada de malo en su metabolismo, ¡simplemente no proporcionó los Legos correctos, o bloques de construcción, para que funcione!
¡Ahora repita este escenario millones de veces, en todo su cuerpo, para cada tipo de función metabólica!
El catabolismo separa los alimentos en sus partes constituyentes más pequeñas utilizables. El anabolismo los desarrolla en: hormonas, nervios, células cerebrales, sensores bioeléctricos, masa ósea, células sanguíneas, jugos digestivos, músculos, etc. y así sucesivamente. Cualquiera de estos sistemas se verá comprometido si no ingiere alimentos que proporcionen los elementos básicos necesarios para su creación y mantenimiento.
Ahora abordemos su pregunta probable, ¿está bien? El cuerpo en salud óptima estará en forma y de peso adecuado. Los cuerpos que están enfermos tenderán hacia la obesidad y la enfermedad crónica. Y para que un cuerpo tenga una salud óptima, necesita recibir los bloques de construcción adecuados, en ausencia de sustancias que impidan la absorción y el uso de esos nutrientes . En otras palabras, debes comer lo correcto y dejar de comer las cosas incorrectas.
Y en todo esto, Aniket, nunca ha habido nada malo en tu metabolismo. Funciona bien. Pero SOLO puede funcionar con lo que le das. Si quieres que tu metabolismo te haga sentir bien y tener el peso adecuado, simplemente comienza a darle los bloqueos adecuados para que trabaje con 😉