Creo que descubrirá que las verduras para cocinar le brindarán un mejor acceso a la nutrición. Hable con nutricionistas calificados. Cocinar (no demasiado) pone a disposición el contenido de las celdas y el almidón en sí. Los seres humanos no pueden digerir los almidones superiores que se encuentran en vegetales de hoja, vegetales de raíz y todos los granos. Los animales rumiantes pueden, y también lo pueden hacer otros animales en diferentes grados, pero los humanos no tienen suerte. De la misma manera que calentamos / cocinamos / horneamos nuestro arroz, trigo, cebada, maíz, centeno, avena, necesitamos calentar otros alimentos vegetales para obtener los nutrientes que necesitamos. Coma vegetales crudos y ensaladas como refrigerio, pero no confíe en ellos para una nutrición completa.
Cómo hacer que me gusten las verduras crudas
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