H2O + CO2 2HCO3
El CO2 se disuelve en los medios (a base de agua), se convierte en ácido carbónico y el ácido carbónico / carbonato extrae los iones de hidronio de la solución.
El carbonato actúa como un amortiguador para mantener el pH. Si está utilizando un buffer no carbonatado como HEPES, realmente no necesita una incubadora de CO2.
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¿El CO2 limita la acidificación? No estoy seguro de entender la pregunta. El CO2 se usa en biorreactores para controlar el pH al mantenerlo bajo. Si el pH aumenta a un nivel alto de CO2, se inserta en el reactor y el pH disminuye. Por lo tanto, el CO2 es nuestro “ácido”.
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