Bueno, si lo basas en 24 horas, estarías comiendo 3,000 por día.
Si lo basas en 12 horas, estarías comiendo 1.500 al día.
Lo más probable es que su cuerpo se adapte a ese hábito alimenticio, y tendrá hambre cada hora, pero su metabolismo puede volverse más activo, lo que potencialmente le dará un beneficio en la pérdida de peso.
Si está comiendo alimentos nutritivos y es una persona activa, no veo por qué tendría un gran impacto negativo en su cuerpo. Siempre y cuando no te saltes las comidas, y rastreas tu ingesta de calorías y macro nutrientes, ¡digo que pruébalo y ve cómo va!