¿Qué es el éster de glicina?

Es una respuesta simple para una persona que sabe lo que es la glicina.

Entonces la glicina es básicamente un aminoácido, más bien el aminoácido más simple. Como todos los aminoácidos, tiene 1 resto carboxilo y 1 resto amino con 1 carbono entre ellos. Su estructura es muy simple. Ahora un éster de glicina es cuando un alcohol reacciona con el resto carboxilo de la glicina. Un ejemplo puede ser el éster metílico de glicina

Para la fórmula general de ésteres de glicina, simplemente reemplace -CH3 por -R que significa cualquier otro grupo alquilo o por -Ar que significa cualquier grupo arilo.

Se prepara por reacción de esterificación del aminoácido con metanol en presencia de trimetilclorosilano.